ブログネタ：サンドイッチの好きな具
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久々のブログネタ～。
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サンドイッチは毎朝３人分作っています。はい。
ドイツでは、たくさんの種類のハムやチーズがありますので、
具には困らないのですが、
なんたって、毎日ランチはサンドイッチ。。。
あきますでしょ？
いくら子供や、グルメでないうちの主人見たいな人でも。。。
そこで、結構頭をひねるのが、この作業なんです。
私が発見したローテーションのコツは、
具と、パンの種類で変化をつけることです。
パンは、フレンチロール、ベーグル、ドイツの重いパン（ライ麦とか）、ただの食パンとか。。。
具が同じなら、こうやってパンを変えるだけでも、飽きることがないです。
お話は具でしたね。
はい。
ありますよ～！私と子供たちがこれはうまい！という具。
フランスのサンドイッチで、
フランスパンに、ブリューチーズと生ハムをはさんだシンプルでおいしいサンド。
ベーグルにクリームチーズとスモークサーモンをはさんだサンド。ひいたコショウをパラパラ。
オリーブ入りのフォカッチャにバジルペストをぬって、ゴーダチーズ、うす切りトマト＆オリーブ、ルッコラ、
ペパロにか辛いサラミ。
固めのドイツパンにクリームチーズとサラミのサンド。
うちは娘と私以外、基本的にサンドイッチに野菜をはさむのを嫌います。
べちゃべちゃになるから、らしいです。
日本人の愛してやまない、ツナサンド、卵サンドもNGです。
野菜不足を防ぐため、
主人はりんごとバナナを持っていってます。プラス、カフェでスープです。
子供たちは、フルーツジュースを持って行き、
帰ってきてから、フルーツを食べます。もちろん夜はサラダがあります。
おいしい、サンドイッチを作るコツは、
具もさることながら、パンのバリエーションもかえることですね。
ちなみに私の高校生のときに大好きだったサンドイッチの具は、
クリームチーズとラズベリーのサンド！
チーズケーキみたいな具だけに、、、
グ～～～！！！です。
お後がよろしいようで～。笑
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